稲刈り♪

新米の季節ですね！

生産者の方から、お写真いただきました！

当店のお米は、五泉市で減農薬栽培されているコシヒカリの原種です

コシヒカリ本来の旨味を味わえる品種ですが、市場では流通していないので直接生産者の方から仕入れております。

稲刈りの途中経過のお写真送ってもらいました！金色の穂

クラシックコシヒカリ

もう少しで店内のお米も新米になりますので、お楽しみにー

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